Onsmenu
Populaire gerechten
-
€ 17,95
Saffraan kip grill gerecht
Lekkere malse kipspiesen van de houtskoolbarbecue, gemaniëreerd met Afghaanse kruiden o.a. saffraan geserveerd met 3 uur lang gestoomde afghaanse aromatische witte en bruine rijst, frisse salade, vers huisgemaakte brood, yoghurtsaus en pittige afghaanse chatni saus -
€ 22,95
Ultieme combi grill gerechten
Een royale combi van kip kebab, tikka (lams) kebab en shami kebab (lams en rundergehakt) van de houtskoolbarbecue geserveerd met 3 uur lang gestoomde Afghaanse authentieke rijst qabuli palaw, Afghaanse salade, vers huisgemaakte brood, verse yoghurtsaus en pittige Afghaanse chatni saus -
€ 5,95
Sambosa vegetarisch
Ambachtelijk licht gefrituurde pasteitjes gevuld met hartige groene linzen, aardappelen (vegetarisch)
Top cuisine
-
€ 22,95
Ultieme combi grill gerechten
Een royale combi van kip kebab, tikka (lams) kebab en shami kebab (lams en rundergehakt) van de houtskoolbarbecue geserveerd met 3 uur lang gestoomde Afghaanse authentieke rijst qabuli palaw, Afghaanse salade, vers huisgemaakte brood, verse yoghurtsaus en pittige Afghaanse chatni saus -
€ 17,95
Saffraan kip grill gerecht
Lekkere malse kipspiesen van de houtskoolbarbecue, gemaniëreerd met Afghaanse kruiden o.a. saffraan geserveerd met 3 uur lang gestoomde afghaanse aromatische witte en bruine rijst, frisse salade, vers huisgemaakte brood, yoghurtsaus en pittige afghaanse chatni saus -
€ 16,95
Shami kebab gerecht
Traditioneel gekruide gehakt kebab van de houtskoolbarbecue, geserveerd met afghaanse rijst, frisse salade, vers huisgemaakte brood, yoghurtsaus en pittige afghaanse chatni saus -
€ 16,95
Authentiek ashaak gerecht
Ambachtelijk huisgemaakte gestoomd deeggerecht gevuld met verse prei. Gegarneerd met gehakt, rode kidneybonen en topping van frisse yoghurt en verse tomatensaus -
€ 17,95
Authentiek mantoe
Huisgemaakte gestoomd Afghaanse dompeling gerecht gevuld met fijngesneden rundvlees, uien met authentieke Afghaanse kruiden. Gegarneerd met frisse yoghurt, linzen topping en verse tomatensaus -
€ 18,95
Qabuli uzbaki
Traditioneel uzbek rijstgerecht bereid met lamsbout en sesamolie, gegarneerd met gekarameliseerde kardemom en op smaak gebrachte wortelen en rozijnen -
€ 16,95
Authentiek lams gerecht
Zeer langzaam gestoofde lamsvlees op een bedje van ui geserveerd met 3 uur lang gestoofde Afghaanse qabuli palaw rijst, frisse afghaanse salade, vers huisgemaakte brood, yoghurtsaus en pittige chatni saus -
€ 15,95
Kurkuma kip qorma gerecht
Kip curry geserveerd met Afghaanse rijst, frisse salade, vers huisgemaakte brood, yoghurtsaus en pittige Afghaanse chatni saus -
€ 16,45
Kofta qorma gerecht
Authentiek afghaans gekruid gehaktballen qorma (curry), geserveerd met Afghaanse rijst, frisse salade, vers huisgemaakt brood, yoghurt saus en pittige Afghaanse chatni saus
Voorgerechten
-
€ 5,55
Ashaak
Ambachtelijk huisgemaakte gestoomd deeggerecht gevuld met verse prei. Gegarneerd met gehakt, rode kidneybonen en topping van frisse yoghurt en verse tomatensaus -
€ 5,95
Mantoe
Ambachtelijk huisgemaakte gestoomd deeggerecht gerecht gevuld met fijn gesneden rundsvlees. Gegarneerd met frisse yoghurt, linzen topping en verse tomatensaus -
€ 5,95
Sambosa vegetarisch
Ambachtelijk licht gefrituurde pasteitjes gevuld met hartige groene linzen, aardappelen (vegetarisch) -
€ 5,55
Sambosa kip
Ambachtelijk licht gefrituurde pasteitjes gevuld met gekruide (chahar masala) kip en groente -
€ 3,95
Salade
Typisch afghaanse salade, citroen. Komkommer, tomaten, uien, verse munt en gedroogde munt op balans
Extra's
-
€ 9,95
Qabeli palaw
Traditioneel rijstgerecht gegarneerd met gekarameliseerde rozijnen, wortels, gepelde pistache en amandelen. Onder de rijst wordt u verrast met stukjes malse lamsvlees -
€ 7,95
Zarda chalaow
Afghaanse rijst bereid en 3 uur gestoomd met saffraan -
€ 6,95
Chalaw
Afghaanse witte rijst bereid in een vleugje zamch, dat wordt gebruikt om de rijst helder en witter te maken -
€ 4,95
Sabzie
Verse spinazie op traditionele wijze bereid beetje pittig -
€ 4,95
Qorme lubyah
Kidneybonen met gekarameliseerde uien en verse tomatensaus -
€ 4,95
Qorme daal
Gele linzen bereid met kurkuma en een vleugje knoflook pittig -
€ 5,95
Borani bandjan
Aubergine, bereid met verse tomatensaus en een topping van op smaak gebrachte kwark -
€ 4,95
Qorme kachaloe
Aardappelen bereid in romige tomatensaus -
€ 5,95
Qorme kofta
Langzaam gestoofde Afghaanse gehaktballetjes in uien en tomatensaus -
€ 6,95
Qorme gosht
Gestoofd lamsvlees in mild gekruide tomatensaus -
€ 5,95
Qorme morgh
Kipstukjes in gekarameliseerde uien en vleugje knoflook met kurkumasaus -
€ 4,95
Salade
Typisch Afghaanse verse salade, komkommer, tomaat, ui, verse munt, citroensap en gemarineerd met Afghaanse kruid
Gedeelde rijsttafel
-
€ 52,95
Rijsttafel lams voor 2 personen
Een combinatie kennismaking menu met de authentiek Afghaanse keuken, bestaande uit een combinatie van verschillende vegetarische gerechten met lams, en rundergehaktballen hoofd- en bijgerechten, in kleine en aparte porties -
€ 52,95
Rijsttafel kip voor 2 personen
Een combinatie kennismaking menu met de authentiek Afghaanse keuken, bestaande uit een combinatie van verschillende vegetarische gerechten met Kip, en rundergehaktballen hoofd- en bijgerechten, in kleine en aparte porties -
€ 50,95
Rijsttafel vegetarisch voor 2 personen
Een combinatie kennismaking menu met de authentiek Afghaanse keuken, bestaande uit een combinatie van verschillende vegetarische gerechten, hoofd- en bijgerechten, in kleine aparte porties -
€ 65,95
Ultieme rijsttafel voor 2 personen
Een complete culinaire kennismaking menu met de authentiek Afghaanse uitgebreide gerechten, bestaande uit een combinatie van verschillende vegetarisch, hoofd- en bijgerechten, in kleine aparte porties. Bij ultieme rijsttafel krijgt u als extra shami kabab, kip kabab en mantoe als voorgerechten -
€ 65,95
Ultieme vega rijsttafel voor 2 personen
Een complete culinaire kennismaking menu met de authentiek Afghaanse uitgebreide gerechten, bestaande uit een combinatie van verschillende vegetarisch, hoofd- en bijgerechten, in kleine aparte porties. Bij ultieme rijsttafel vegetarisch krijgt u als extra ashaak, sambosa vega en aash (vega soep) als voorgerechten
Dranken
Jouw bestelling € 0,00
0
